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2013年4月

2013年4月30日 (火)

あかりどのお酒 山崎12年(プレミアムハイボール)

 サントリーの銘酒

≪山崎12年≫

この味わいは、

少し、甘さがあり、

ふくよかな香り

 そして、コクのある 飲み口が、特徴でしょうshine

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  そんな、山崎のハイボールは、

ロックで飲むのが苦手な方や

これから徐々に暑くなってきた時に、

すっきりした飲み口にこだわる方に、ピッタリですnote

 12年もかかって熟成された山崎ウイスキー

とても年月の重みを感じますsign03

 私は、12年前、何をしていたんでしょうかねsign02

2013年4月28日 (日)

お米マイスターより♪

 本日は、

当店のごはんを

プロデュースしている

お米マイスターより

素敵なプレゼントがありましたhappy01

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 各地の美味しいといわれる

お米各種をもらいましたnote

 試食させていただき、

これぞと思うものがあれば、取り寄せてみますsign01

お楽しみにshine

 

2013年4月27日 (土)

あかりどの野菜 『獅子唐辛子』

 本日は、

あかりどの野菜

 『獅子唐辛子』

  を、紹介いたしますsign01

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 急に、何故、『獅子』唐辛子

 っていうのか、質問され、答えられなかったので、

調べてみると、

  ただ、『先端の部分が、獅子の頭』に似ていた事から、

名前が付いたそうなcoldsweats01

 すぐに、何十個もの、唐辛子の先端を見たのですが、

『獅子の頭』には、見えないような…』

 解決したような、しなかったような…down

 でも、『ししとう』も、七輪で焼き、

少し、醤油をたらして、食べれば、

本当に、美味しい食材ですねshine

 是非、ご賞味あれhappy01

2013年4月26日 (金)

プレミアム飲み放題♪

 最近、

 あかりどでも、

 歓迎会で利用されるお客様が、大変多いのですが、

幹事の方や、年配の方などに、とても好評なのが、

『プレミアム飲み放題』

 です。

 

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 何とsign01

 

 500円で、上記のドリンクが飲み放題なんですshine

 

  ビール、焼酎、そして、日本酒のお好きな方なら、

 

 『絶対お得』

 

   だと思いますnote

 

 

 

2013年4月24日 (水)

あかりどの食材 『ゲタカルビ』

 本日は、

あかりど食材

 

 『ゲタカルビ』

 を、紹介いたしますsign01

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 カルビも七輪で焼くと、余分な脂が落ち、

炭の香りがつき、食欲をそそりますよねnote

 そして、この『ゲタカルビ』は、

このあたりの焼肉屋にも負けない美味しさですhappy01

 一度、ご賞味あれshine 

 

2013年4月23日 (火)

あかりど 裏メニュー 『鴨のつけ麺』

 本日は、

『美味しい鴨』chick

   と

『美味しい麺』noodle

   が

手に入りましたので、

 つけ麺を裏メニューで、出してみましたsign03

 Photo


 また、仕入れが、ございましたら、

ゲリラ的に、ご案内させて頂きますhappy01

2013年4月22日 (月)

あかりどの食材 『アジ』

happy01 本日は、

あかりどの食材

 

 『アジ』

 を、紹介いたしますsign01

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 ここのアジは、4月から8月ごろまで、

脂のノリがとてもいいんですshine

 

 『アジ』は、栄養価が高く、バランスが良いんですsign03

血液サラサラ、疲労回復、挙げたらキリがありませんnote

 とにかく、召し上がれhappy01

2013年4月21日 (日)

あかりどの食材 『鹿児島産 黒牛のヘレ』

本日は、

あかりどの食材 

『鹿児島県産 黒牛のヘレ』

  を、紹介いたしますsign01

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 『ヘレ』とは、関西の呼び方なんでしょうか?

正確には、

『フィレ』、『ヒレ』、『テンダーロイン』と、呼ぶとか呼ばないとかwobbly

 

とにかく、

一頭から、獲れる量が、少なく、希少な部位ですshine

 とても、柔らかく、脂肪も少なく、美味しいですよnote

2013年4月20日 (土)

あかりどの食材 『ホタテ』

notegood 本日は、

あかりどの人気食材の

『ホタテ』

 を、紹介いたしますshine

 あかりどの『ホタテ』は、北海道産のものを使用していますsign01

 ホタテを七輪焼きで、

 焼いて、

 バターを乗せ、

 そして、

 醤油を少し垂らせば…up

 もう、すべてを語る必要は、ございませんhappy01

 是非、召し上がってみてくださいannoy

 

2013年4月19日 (金)

連子鯛の甘酢あん

本日は、

連子鯛を、市場で仕入れたので、

甘酢のあんかけにしてみましたsign03

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 今までの、あかりどに無かったテイストを、

取り入れてみましたhappy01

 連子鯛が、手に入りましたら、

ツイッターにて、報告させて頂きますnote

 

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